La Municipalidad, a través de la Dirección de Turismo y Patrimonio Cultural, invita a toda la comunidad a ser parte y disfrutar la primera edición de “La Feria de Sabores”, que se realizará el próximo domingo (16/09) en la Chacra Municipal, de 12 a 17 hs.
El evento gastronómico está enmarcado en la feria mensual “Almacén Cultural Centenario Produce”, por lo tanto contará también con la participación de más de 30 artesanxs, diseñadores y productores de la región.
“Será una ocasión para reunirnos y compartir una diversidad de comidas y bebidas de producción casera y artesanal elaboradas en la región. El objetivo es recuperar la identidad comunitaria que nos da el tiempo del almuerzo familiar y con amigxs al aire libre”, expresó el director de Turismo y Patrimonio Cultural, Alfredo Urrutia.
¿Qué cocinerxs estarán presentes? 
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– Gabriela Martínez (General Roca): sándwiches de cerdo, salchichas de ciervo y croquetas de hongos.
– Sebastian Mazzuchelli (Villa Pehuenia): sándwiches de pastrón, bondiola y cerveza artesanal.
– Jose Ortuño (Centenario).
¿Qué productores gastronómicos?
– Rincón del Chocolate
– Familia Dietrich, productos elaborados con nueces.
– Sabri Corradi Pastelería.
– Leonela Zuñiga, brotes de legumbres y panes integrales.
– La Casa del Flaco, carnes asadas.
– Del Pueblo, tacos vegetarianos y sándwiches.
– Libertad Cocina, sánwiches de pollo y de ternera.
– La Felicidad, comida del Viajero.
– Bodega Viñas Constanza.
– Vanellus Duck Brewing co.
– Cerveza Colonia, de Martín Reyna.
– Puesto Chañar, vinos y conservas.
– La Donna del Lago, conservas y licores.
– Tardes de Río, jugos y licuados.
– Fernet Beney.
– Ávalon, espumante de pera y manzana.
– Destilería Noctua, vodka artesanal.
Además, el evento contará con la participación de dos bandas musicales locales: Grupo Ventarron Neuquén y Gabriel YLa Juntada.
También, estará presente el equipo de la Subsecretaría de Turismo de la Provincia del Neuquén, quienes brindarán información sobre distintas opciones turísticas provinciales: la nueva “Ruta de las Chacras Neuquinas”, de la que #Centenario forma parte, y el “Sello de Gastronomía Neuquina”.
¡Te esperamos en la Chacra Municipal! Llevá el equipo de mate, reposera y ganas de pasar un bello día.
